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Messaggio  marco85 Mar Mar 15, 2011 7:10 pm

LA SETA IN ITALIA



Il corso è organizzato in due parti, per complessive 40 h di didattica frontale corrispondenti a 6 cfu.
La prima parte del corso fornirà le nozioni essenziali sulla storia dell’economia in età preindustriale, sulla storiografia economica, sulle più importanti questioni teoriche e metodologiche dibattute nella disciplina, e sui problemi relativi alla periodizzazione, alla storia quantitativa, all’antropologia storica, al rapporto con la storia sociale e all’approccio di genere in storia economica. I testi di riferimento sono:

Paolo Malanima, Economia preindustriale, Bruno Mondadori, Milano 1995 , pp. 1-46, 95 – 422, 481-600. (Qualora questo testo risultasse non in commercio, va sostituito con Paolo Malanima, Uomini risorse tecniche nell'economia europea dal X al XIX secolo, Bruno Mondadori, Milano 2003, da studiare per intero )
e
Luciano Pezzolo, L’economia di antico regime, Carocci, Milano 2005

Gli studenti che per giustificati motivi non potranno frequentare le lezioni, aggiungeranno: Maurice Aymard, La transizione dal feudalesimo al capitalismo, in Storia d'Italia, Annali I. Dal feudalesimo al capitalismo, Einaudi, Torino 1978, pp. 1133-1192 , liberamente scaricabile ai seguenti url:
I parte:
http://www.storiamediterranea.it/public/md1_dir/b667.pdf
II parte:
http://www.storiamediterranea.it/public/md1_dir/b668.pdf


La seconda parte del corso sarà dedicata alla nascita dell’industria serica nell’Italia preindustriale.
Il settore serico offre un punto di vista particolarmente significativo per capire l’intreccio tra storia rurale e urbana, tra storia del lavoro corporato e libero, tra forme di produzione manifatturiere pre o protoindustriali e forme di produzione accentrate (sistema di fabbrica). Il caso del distretto industriale serico di Bologna tra XVII e XVIII, studiato da Carlo Poni in maniera magistrale e innovativa dal punto di vista metodologico per la storiografia economica italiana, presenta questioni centrali per l’intera storia economica, come l’organizzazione della produzione, l’influenza delle tecnologie, il commercio, il rapporto città-campagna, la divisione sessuale del lavoro, la transizione al capitalismo, la nascita del sistema di fabbrica, l’articolazione delle relazioni economiche tra diverse aree della penisola italiana e con quello che si andava configurando come il nuovo centro economico d’Europa.

Il testo è:
Carlo Poni La seta in Italia. Una grande industria prima della rivoluzione industriale , Il Mulino, Bologna 2009
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